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电饭锅煮绿豆汤的做法(电饭锅煮绿豆汤)

广星阳
导读 大家好,我是小一,我来为大家解答以上问题。电饭锅煮绿豆汤的做法,电饭锅煮绿豆汤很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、前提:绿

大家好,我是小一,我来为大家解答以上问题。电饭锅煮绿豆汤的做法,电饭锅煮绿豆汤很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、前提:绿豆起码要泡2小时。如果你明天想喝,今晚睡觉前就泡。但不宜太长,不然绿豆会发芽。泡一天没问题。

2、如果你的电饭煲不是那种有许多功能的电脑控制,例如“煲汤”,“五谷饭”之类,属于比较简易的煮饭、保温模式。那么,先弄一小杯绿豆,按照电饭煲自带的量米的杯子,一杯绿豆。泡绿豆2小时以上。然后把水倒掉,换成干净的水,倒入电饭煲。电饭煲内的水可以放多,比粥的用水量稍多。然后按“煮饭”键,大概20分钟后,观察一下是否沸腾了。第一次沸腾,也就是煮开了,请加一点点凉水,再煮。为了避免溢锅,可以在电饭锅盖下放一根筷子,有比较多的空间出气。如果是那种开拉式的盖子,就干脆把盖子打开,让电饭锅慢慢煮。时不时地用勺子搅拌,如果觉得差不多了,可以过渡到保温功能,盖上盖子,慢慢地就变得很沙了。整个过程1个半小时到2个小时就好了,一定很美味。保温功能的时候放进冰糖就行。

3、如果电饭煲有煮粥功能,就按照粥的最大容量放入水,慢慢熬煮,可以把豆子放得少些,这样就是绿豆汤,如果豆子有点多,煮出来就是绿豆沙。

4、倘若是很智能的电饭煲,直接按照“煮粥”或“煲汤”的功能,不用管了。但切记:豆子一定要泡2小时。最后放冰糖。如果智能电饭煲,冰糖一起煲也没把问题,反正不会溢锅。请熟读电饭锅说明书。水量控制在要求范围内。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。