大家好，我是小一，我来为大家解答以上问题。甜酒曲配方，甜酒曲很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、酿制酒用的催化剂。

2、呵呵 我在乡下见过爷爷酿酒用的甜酒曲，不过乡下一般都自己制作甜酒曲。

3、甜酒曲是使米发酵得更快和均匀，米里面的“劲”给逼出来。

4、是酿酒过程中必不可少的成分。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。