大家好，我是小一，我来为大家解答以上问题。条头糕寓意，条头糕很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、用料

2、糯米粉+清水 85克+50克

3、澄粉+开水 20克+30克

4、绵白糖 20克

5、熟猪油/玉米油 7克

6、红豆沙 适量

7、条头糕的做法

8、糯米粉加入绵白糖及清水、澄粉冲入开水搅匀与糯米粉混合，乘热加入熟猪油揉捏均匀，放入容器里；

9、可任选其一：微波法——盖上耐高温保鲜膜，中火叮2分钟，取出翻面再叮2分钟；蒸熟法——放入蒸锅，上汽后10分钟左右（呈透明状）亦可；

10、待糯米团降至手温时适当揉捏一会儿，操作时表面抹上一点食用油，案板和擀面杖也分别抹上油防粘；

11、把揉好的糯米团擀成厚度约2～3cm、宽度（上下）约4～5cm、长度（左右）随意的糕坯，用小刀居中（上下）割开成两块；

12、分别放上搓成长条的红豆沙，将糯米糕坯裹住豆沙条卷起，边缘衔接后用手掌轻推至互相粘合，切成段、淋上蜜桂花即可。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。