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1、 消暑龟苓膏是指将龟苓膏粉加水熬制成糊状，再冷冻凝固，是夏天消暑去火药膳。

2、由于龟苓膏本身具有滋阴润燥，降火除烦，清利湿热，凉血解毒的功效，冷冻后的龟苓膏清凉可口，非常适宜夏季食用，利于消除暑气，故称消暑龟苓膏。

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