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1、 消化系统变态反应(allergicreactionofdigestivesystem)也称为食物变态反应(foodallergy)或过敏性胃肠炎(allergicgastroenteritis)、食物过敏(foodallergy)等。

2、是由于某种食物或食品添加剂等引起的IgE介导和非IgE介导的免疫反应。

3、而导致消化系统内或全身性的变态反应。

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