大家好,小思来为大家解答以上的问题。鳄鱼练习这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、准备用料：鳄鱼肉300g、橄榄油适量、盐适量、生抽适量、糖适量、十三香适量、九层塔适量、姜丝适量、葱段适量、生粉适量、胡椒粉适量。

2、主要食材。

3、2、要把鳄鱼的骨去掉，切出肉片来。

4、3、用生抽、白糖、十三香、生粉腌制备用。

5、4、主要配料是九层塔5、姜丝与葱段6、烧热锅倒入少许橄榄油，放入姜丝与葱白。

6、7、略炒出香味，盛起。

7、8、继续使用油锅，倒入腌好的鳄鱼肉。

8、9、大火翻炒。

9、10、调入少许生抽、盐、糖以及清水，翻炒。

10、1加入葱段、胡椒粉。

11、12、加入九层塔。

12、13、搅拌均匀。

13、14、最后再放入炒过的姜丝与葱白，即可熄火。

14、15、成品。

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